醬油

拼音jiàng yóu

注音ㄐ一ㄤˋ 一ㄡˊ

繁體醬油

詞性名詞

港臺黃豆調味醬黃豆調味汁黃豆佐料

詞語解釋

⒈ ?用煮熟的豆(如黃豆)及炒熟的小麥粉經過長期發酵，再使之長期浸在鹽水中消化后制成的一種液體調味品。

英soy sauce;

⒈ ?由大豆(或脫脂豆)、小麥、米麩皮等，經發酵加鹽水而制成的調味品。

引宋蘇軾《格物粗談·韻藉》：“金箋及扇面誤字，以釅醋或醬油用新筆蘸洗，或燈心揩之即去。”
清李漁《閑情偶寄·飲饌·蔬食序》：“白煮俟熟，略加醬油；從來至美之物，皆利于孤行，此類是也。”
劉半農《揚鞭集·餓》：“同時擔子上的小火爐，煎著醬油，把香風一陣陣送來，叫他分外的餓了！”

⒈ ?用大豆、小麥加鹽水發酵釀制成的調味品。

jiàng醬 yóu油

※ "醬油"的意思解釋、醬油是什么意思由新字典漢語詞典查詞提供。

1.結果新生兒PNH臨床表現為新生兒期黃疸持續不退、面色蒼白、進行性貧血，典型的醬油色樣尿不易發現。

2.去外面吃飯，后來發現醬油沒有了，我自告奮勇出去買。

3.不該看的不看，不該說的不說，不該聽的不聽，不該想的不想，請專心致志的打你的醬油。

4.醬油店和倒糞站的雙重氣味雖說在冬天已經減輕了很多,但是對剛接觸這種‘混合化學氣體’的夏雨晴來說,還是接受不了。

5.在這個世界上，不是所有的醬油都可以打，也不是所有的豬都可以吃！”。

6.二百零八、你要是再讓我吃醋，我就讓你吃醬油！

7.如果說一個女人三十歲以前在戀愛市場上的態度是閑逛，三十歲以后就是舉著一個超市購物清單，直接沖著貨架去了，該拿醬油拿醬油，該拿土豆拿土豆，哪有閑情東張西望？劉瑜

8.6月28日,在鹽城市鹽東鎮東南工業園區,記者看到林正強等十幾個四川工人擁擠一處民房里,屋內設施簡陋,大伙吃得也很簡單,僅僅是白煮面條泡醬油。

9.先用平鐵鍋燒牛肉,再加入大蔥、魔芋絲等,然后放入砂糖、醬油調味,稍等片刻,然后沾著生雞蛋吃。

10.結合醬油、蜂蜜、姜黃、在一個陶瓷碗的大蒜和油.