1.加工肉制品：包括午餐肉、香腸和火腿等，這些是最不健康的食品，因為這些食品含有大量的鈉，有時候還有脂肪以及亞硝酸鹽一類的防腐劑。據美國癌癥研究學會報告，防腐劑與結腸癌患病危險增加有關，鈉含量高的飲食經研究證實還會增加患高血壓的危險。

2.人民網6月1日電據香港文匯報報道,香港警方有組織罪案及三合會調查科接獲線報,早前在荃灣一貨倉搜出24噸炸藥原料硝酸氨,拘捕一名澳洲籍男子。

3.至于焰火所產生的迷人而耀眼的顏色和亮光,則是由于在爆竹的基礎上加進了不同性質的金屬鹽的緣故,如加入硝酸鋇可產生綠光,而加入碳酸鋰可產生紅光等。

4.【六大減壽早餐習慣】1、早餐吃太快，患癌風險高；2、早餐吃太早，有損胃功能；3、早餐營養不均衡，降低工作和學習效率；4、就餐環境差，導致病從口入；5、豆漿加油條，油脂、熱量偏高，不易消化；6、早餐吃剩菜，含致癌物亞硝酸。記得好好吃早餐！

5.實驗結果表明，溫度和硝酸鉛加入量對鉻黃的生成有顯著的影響。

6.說明四水合硝酸錳的性質比較穩定，能夠長期貯存而不變質。

7.在浸沒循環撞擊流反應器中，以硝酸鈣和磷酸鈉為原料、乙酰胺為分散劑，采用水熱法合成了納米羥基磷灰石。

8.據調查,“8·26”爆炸發生時,沙堤村德州21號趙光銘的兩間平房內存放數噸“亮珠”以及大量的硝酸鋇、鋁鎂合金等制造煙花爆竹的原材料。

9.據調查,“8·26”特大爆炸發生時,沙堤村德州21號兩間平房內存放有數噸的“亮珠”及大量的硝酸鋇、鋁鎂合金、鋁粉、發射藥等制造煙花爆竹的原材料。

10.顯然，硝酸鹽的蒸發熱是決定真空DTa曲線終端吸熱峰的支配因素。